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Posted by あしたさぬき.JP at

2015年07月19日

ゴーヤの漬物




家内が友人から聞いたレシピで作ったようで、今日の昼食に初お披露目！

全く苦くなく、ポリっポリっ感が最高で、ビールのおつまみにも最高かも。

ゴーヤを漬けダレに漬けておくそうですが……

醤油と酢と砂糖で作る漬けダレに、さきイカを入れるのがミソだそうです！  

Posted by みやの　つかさ at 13:07 │Comments(0) │日記・つぶやき
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